Wok électrique: pourquoi préférer un couvercle transparent?

Lorsque vous achetez un wok électrique, il faut prévoir un peu de place dans vos placards. En effet, comme vous le lirez sur www.wok-electrique.com, un wok électrique prend plus de place qu'un wok traditionnel puisqu'il dispose en plus de sa base électrique.

Wok électrique: pour passer de bonnes soirées?

Par contre, ce qui est intéressant avec cet ustensile, c'est que vous allez cuisiner en toute autonomie, sans avoir recours à votre plaque de cuisson. Il sera facile de la poser au milieu de votre table pour des soirées encore plus conviviales.

Pour ne pas passer votre temps à faire la vaisselle, préférez un modèle qui se démonte afin que la grande poêle puisse passer dans le lave-vaisselle. Et pour que son revêtement andi-adhésif ne se griffe pas, vous allez utiliser des cuillères et spatules en bois.

Afin de bien choisir votre nouvel allié en cuisine, voici quelques conseils:
  • son couvercle transparent évitera les éclaboussures et vous permettra de suivre facilement la cuisson
  • des poignées qui ne chauffent pas vous assureront de ne pas vous brûler quand vous déplacerez votre ustensile
  • avec un thermostat, vous saurez régler la température en fonction des aliments cuisinés.