Si vous avez envie de vous tourner vers la connaissance approfondie des vins produits par la région de la Bourgogne mais aussi de la Franche-Comté, on vous en dit un peu plus. L’idée ? Vous donner toutes les clefs pour saisir ce que désigne l’expression vin de Bourgogne.
Il semble donc nécessaire d’acquérir quelques connaissances théoriques afin de profiter au mieux de ce qui est proposé par ce terroir.
On fait le point sur les vins de Bourgogne
Quand on parle de vins dits de Bourgogne, on va désigner aussi bien des vins rouges que des vins blancs.
En effet, on remarque qu’il y a de nombreux domaines viticoles qui produisent des cépages tout à fait différents. La région jouit d’un climat assez varié ce qui explique notamment ces différences dans la fertilité des terres.
Si vous avez envie de faire un tour des vins de la région, sachez que vous aurez l’occasion de découvrir aussi bien des vins blancs (avec du chablis, du chardonnay mais aussi du crémant) que des vins rouges (pinot noir ou encore gamay).
Allez donc jeter un oeil sur le site suivant : http://www.vin-bourgogne.eu. Vous pourrez ainsi en apprendre davantage.
